Letra filtruese Frymate, jastëkët e filtrit, pluhuri i filtrit dhe filtrat e vajit janë projektuar posaçërisht për të përmbushur nevojat e filtrimit dhe trajtimit të operatorëve të shërbimit ushqimor, duke u përqendruar në kërkesat e prodhimit të vajit të skuqjes dhe vajit të ngrënshëm.
Në Frymate, ne specializohemi në ofrimin e zgjidhjeve të avancuara të filtrimit dhe materialeve inovative të krijuara për të rritur efikasitetin e vajit të skuqjes në industrinë e shërbimit ushqimor. Produktet tona janë të dizajnuara për të zgjatur jetëgjatësinë e vajit të skuqjes, për të ruajtur cilësinë e tij dhe për t'i mbajtur pjatat tuaja krokante dhe të arta, duke ndihmuar njëkohësisht në uljen e kostove operative.
Seria jonë e produkteve
CRVaj Krepi me Fibër të Pastër SerieFiltërLetër
Seria CR është prodhuar tërësisht nga fibra natyrale bimore.dhe i projektuar posaçërisht për filtrimin e vajit të skuqjes. Tekstura e saj dalluese e krepit rrit sipërfaqen, duke lejuar përpunim më të shpejtë.filtrim dhe efikasitet i përmirësuar. Me rezistencë të jashtëzakonshme ndaj nxehtësisë dhe saktësi të lartë filtrimi, kjo letër filtri largon në mënyrë efektive mbetjet e vajit dhe grimcat e imëta gjatë procesit të skuqjes, duke rezultuar në vaj më të pastër dhe performancë të përmirësuar të skuqjes. Miqësore me mjedisin dhekosto-efektive, është thështë perfekttzgjedhjepër operacione profesionale të skuqjes që kërkojnë besueshmëri dhe qëndrueshmëri.
Materiali
Specifikimet Teknike
| Klasa | Masa për Njësi Sipërfaqe (g/m²) | Trashësia (mm) | Koha e rrjedhjes (6 ml)① | Forca e shpërthimit të thatë (kPa≥) | Sipërfaqja |
| CR150K | 140-160 | 0.5-0.65 | 2″-4″ | 250 | I rrudhur |
MagsorbMSFSeria: VajFiltërJastëkë për pastërti të shtuar
Jastëkët e filtrit Magsorb MSF të Great Wall janë projektuar posaçërisht për pastrimin e vajit të skuqjes me performancë të lartë. Të prodhuar duke kombinuar fibrat e celulozës me silikatin e magnezit të aktivizuar në një jastëk të vetëm të parapluhurosur, këta filtra thjeshtojnë procesin e filtrimit të vajit duke zëvendësuar si letrën tradicionale të filtrit ashtu edhe pluhurin e lirshëm të filtrit. Jastëkët Magsorb largojnë në mënyrë efektive aromat e pakëndshme, ngjyrat, aromat, acidet yndyrore të lira (FFA) dhe materialet totale polare (TPM), duke ndihmuar në ruajtjen e cilësisë së vajit, zgjatjen e jetëgjatësisë së tij të përdorshme dhe sigurimin e shijes dhe pamjes së qëndrueshme të ushqimit.
Si funksionon MagsorbFiltërA funksionojnë jastëkët?
Gjatë përdorimit të përsëritur, vaji i skuqjes i nënshtrohet ndryshimeve kimike si oksidimi, polimerizimi, hidroliza dhe degradimi termik. Këto procese çojnë në formimin e substancave të dëmshme si acidet yndyrore të pangopura (FFA), polimeret, ngjyruesit, aromat e padëshiruara dhe TPM-të. Fletët e filtrit Magsorb veprojnë si agjentë aktivë filtrimi - duke hequr si mbeturinat e ngurta ashtu edhe papastërtitë e tretura. Ashtu si një sfungjer, ato thithin ndotësit, duke e lënë vajin më të pastër, më të freskët dhe pa aroma ose njollosje. Kjo rezulton në ushqim të skuqur me shije më të mirë dhe cilësi më të lartë, ndërsa zgjat ndjeshëm jetëgjatësinë e vajit.
Pse të zgjidhni Magsorb?
1. PremiumSigurimi i CilësisëProdhuar për të përmbushur standardet strikte të gradës ushqimore për filtrim të sigurt dhe efektiv të vajit.
2. Jetëgjatësi e zgjatur e vajitZvogëlon degradimin dhe papastërtitë, duke e mbajtur vajin të përdorshëm për më gjatë.
3. Efikasitet i përmirësuar i kostosUlni kostot e zëvendësimit të vajit dhe përmirësoni kursimet e përgjithshme operative.
4. Heqje Gjithëpërfshirëse e PapastërtiveSynon dhe eliminon yndyrnat e lira (FFA), përbërësit tretës (TPM), aromat e pakëndshme, ngjyrat dhe aromat e pakëndshme.
5. Rezultate të qëndrueshme të skuqjesArritni ushqime të skuqura vazhdimisht krokante, të arta dhe të shijshme që i bëjnë klientët të kthehen
Materiali
Specifikimet Teknike
| Klasa | Masa për Njësi Sipërfaqe (g/m²) | Trashësia (mm) | Koha e rrjedhjes (6 ml)① | Forca e shpërthimit të thatë (kPa≥) |
| MSF-530② | 900-1100 | 4.0-4.5 | 2″-8″ | 300 |
| MSF-560 | 1400-1600 | 5.7-6.3 | 15″-25″ | 300 |
Koha që i duhet 6 ml ujë të distiluar për të kaluar nëpër 100 cm² letër filtri në temperaturë rreth 25℃
②Modeli MSF-530 nuk përmban silikon magnezi.
Seria Carbflex CBF: Vaj karboni aktiv me performancë të lartëFiltërJastëkë
Fletët e filtrit të serisë Carbflex CBF ofrojnë një zgjidhje filtrimi me efikasitet të lartë që kombinon karbonin e aktivizuar me agjentë të avancuar filtri, duke ofruar një qasje të jashtëzakonshme për filtrimin e vajit të skuqjes. Këto fllete thithin në mënyrë efektive aromat, papastërtitë dhe grimcat, ndërsa përdorin mbajtjen elektrostatike për filtrim të saktë, duke rritur shumë pastërtinë e vajit.
Të prodhuara me një lidhës rrëshire të gradës ushqimore që integron aditivë në fibrat e celulozës, jastëkët kanë një sipërfaqe të ndryshueshme dhe një ndërtim me thellësi të graduar, duke maksimizuar zonën e filtrimit. Me aftësitë e tyre superiore të filtrimit, jastëkët Carbflex ndihmojnë në uljen e nevojës për rimbushje të vajit, uljen e konsumit të përgjithshëm të vajit dhe zgjatjen ndjeshëm të jetëgjatësisë së vajit të skuqjes.
Të projektuara për të qenë të pajtueshme me një gamë të gjerë modelesh skuqësish në të gjithë botën, jastëkët Carbflex ofrojnë fleksibilitet, zëvendësim të lehtë dhe asgjësim pa probleme, duke u ofruar klientëve një menaxhim efikas dhe me kosto efektive të vajit.
Materiali
Specifikimet Teknike
| Klasa | Masa për Njësi Sipërfaqe (g/m²) | Trashësia (mm) | Koha e rrjedhjes (6 ml) | Forca e shpërthimit të thatë (kPa≥) |
| CBF-915 | 750-900 | 3.9-4.2 | 10″-20″ | 200 |
① Koha që i duhet 6 ml ujë të distiluar të kalojë nëpër 100 cm² letër filtri në temperaturë rreth 25 °C.
Seria NWN: Letra filtri vaji jo të endura
Letrat e filtrit të vajit jo të endura të serisë NWN janë bërë nga 100% fibra sintetike, duke ofruar frymëmarrje të jashtëzakonshme dhe shpejtësi të lartë filtrimi. Këto letra janë shumë efektive në kapjen e thërrimeve dhe grimcave të vogla ndotëse nga vaji i skuqjes.
Letrat filtruese NWN, rezistente ndaj nxehtësisë, të përshtatshme për ushqim dhe miqësore me mjedisin, ofrojnë një zgjidhje ekonomike dhe të gjithanshme për filtrimin e vajit. Ato janë perfekte për një gamë të gjerë aplikimesh në shërbimin ushqimor, duke përfshirë kuzhinat e restoranteve dhe industri të tilla si prodhimi i makaronave të menjëhershme, patateve të skuqura dhe ushqimeve të tjera të skuqura.
Materiali
| Klasa | Masa për Njësi Sipërfaqe (g/m²) | Trashësia (mm) | AjërPërshkueshmëria (L/㎡.s) | TërheqjeFortësia (N/5) cm² ① |
| NWN-55 | 52-60 | 0.29-0.35 | 3000-4000 | ≥120 |
Seria OFC: Filtër vaji për skuqje
Filtri i vajit të skuqjes i serisë OFC ofron pastrim me efikasitet të lartë si për operacionet e shërbimit ushqimor ashtu edhe për ato industriale. Duke kombinuar filtrimin e thellë me adsorbimin e karbonit të aktivizuar, ai largon në mënyrë efektive ndotësit për të zgjatur jetëgjatësinë e vajit të skuqjes.
E projektuar duke pasur parasysh fleksibilitetin, Seria OFC ofron zgjidhje modulare - nga karrocat portative të filtrit deri te sistemet e filtrimit në shkallë të gjerë - duke përmbushur një gamë të gjerë nevojash. Me konfigurime të shumta standarde në dispozicion, ajo u shërben klientëve të ndryshëm, duke përfshirë restorante, dyqane të specializuara për skuqje dhe fabrika të prodhimit të ushqimit.
Karakteristikat
Filtrat Frymate janë projektuar për të përmirësuar cilësinë e ushqimit dhe për të maksimizuar efikasitetin e ushqimit dhe vajit. Duke ulur ndjeshëm papastërtitë e vajit, ato ndihmojnë në uljen e kostove operative dhe rritjen e fitimprurësisë së përgjithshme.
- • Ideale për një gamë të gjerë nevojash për filtrim vaji, nga kuzhinat komerciale deri te impiantet e prodhimit në shkallë të gjerë.
- • Pajisjet e thjeshta dhe miqësore për përdoruesit, të shoqëruara me materiale harxhuese të gradës ushqimore, sigurojnë siguri të përmirësuar ushqimore dhe përgjegjësi mjedisore.
- • Rezistent ndaj temperaturave të larta dhe shumë efikas—i përshtatshëm për aplikime të ndryshme filtrimi.
- • I personalizueshëm me materiale speciale për të përmbushur kërkesat unike operative.
Si të përdorni sistemin e filtrit Frymate
- 1. Pastronivaji i mbetur dhe mbeturinat nga korniza e filtrit të vajit.
- 2. Instalonirrjetën e filtrit, pastaj vendosni letrën e filtrit dhe sigurojeni atë me kornizën e presionit.
- 3. OpsionaleNëse përdorni një qese filtri, vendoseni atë mbi rrjetën e filtrit të vajit.
- 4. Montonishportën e skorjeve dhe mbuloni pjesën e sipërme të njësisë së filtrit të vajit për ta përgatitur për filtrim.
- 5. Kullonivajin nga skuqësja në tavën e filtrit dhe lëreni të qarkullojë përsëri për 5-7 minuta.
- 6. Pastroniskuqësen, pastaj kthejeni vajin e filtruar në enën e skuqëses.
- 7. Hidhnitë letrës së filtrit të përdorur dhe mbetjeve të ushqimit. Pastroni tavën e filtrit për t'u siguruar që është gati për ciklin tjetër.
Aplikacionet
Sistemi i filtrimit Frymate është projektuar për filtrimin e vajit të tiganisjes që përdoret në një gamë të gjerë aplikimesh ushqimore, duke përfshirë:
- • Pulë e skuqur
- • Peshk
- • Patate të skuqura
- • Patatina të skuqura
- • Makarona të menjëhershme
- • Salçiçe
- • Rrotulla pranverore
- • Qofte
- • Patatina me karkaleca deti
Format e Furnizimit
Mediat e filtrit Frymate janë të disponueshme në forma të shumta për t'iu përshtatur nevojave të ndryshme:
- • Rrotulla
- • Fletë
- • Disqe
- • Filtra të palosur
- • Formate të prerjes me porosi
Të gjitha konvertimet kryhen brenda kompanisë duke përdorur pajisje të specializuara. Letrat tona filtruese janë të pajtueshme me një gamë të gjerë skuqësish restorantesh, karrocash filtrimi vaji dhe sistemesh industriale skuqjeje. Ju lutemi na kontaktoni për opsione të personalizuara.
Sigurimi i Cilësisë dhe Kontrolli i Cilësisë
Në Great Wall, ne i kushtojmë një rëndësi të madhe kontrollit të vazhdueshëm të cilësisë gjatë procesit. Testimet e rregullta dhe analizat e hollësishme të lëndëve të para dhe produkteve të gatshme sigurojnë cilësi dhe uniformitet të qëndrueshëm.
Të gjitha produktet e markës Frymate prodhohen ekskluzivisht duke përdorur materiale të gradës ushqimore dhe përputhen me standardet US FDA 21 CFR. I gjithë procesi ynë i prodhimit i përmbahet udhëzimeve të Sistemit të Menaxhimit të Cilësisë ISO 9001 dhe Sistemit të Menaxhimit Mjedisor ISO 14001.
