Prodhimi i aromave dhe aromave mbështetet në filtrim të saktë për të siguruar pastërtinë, kthjelltësinë dhe stabilitetin e produktit. Procesi i filtrimit ndahet në disa faza, secila e projektuar për të përmbushur kërkesat specifike të cilësisë.
Filtrim i trashë: Heqja e grimcave të mëdha
Hapi i parë është eliminimi i grimcave të mëdha, të tilla si fibrat bimore, rrëshira dhe mbeturinat, të cilat ndodhin pas nxjerrjes ose distilimit. Filtrimi i trashë zakonisht bëhet me filtra rrjetë ose letra filtri 30-50 μm, duke hequr vetëm papastërtitë më të mëdha dhe duke rafinuar ekstraktin për fazat e mëtejshme.
Filtrimi i Mesëm: Zvogëlimi i Turbullirës
Filtrimi mesatar largon lëndët e ngurta më të vogla pezull që shkaktojnë turbullirë ose mjegullnajë. Ky hap përdor letra filtri 10-20 μm ose filtra me pllaka dhe kornizë, duke siguruar një produkt më të qartë. Gjithashtu ndihmon në uljen e ngarkesës në filtrat më të imët në fazat pasuese, duke nxitur filtrim më të butë.
Filtrim i imët: Përmirësimi i qartësisë dhe pastërtisë
Filtrimi i imët synon mikropjesëzat për qartësi dhe pastërti më të madhe. Kjo fazë përdor letra filtri 1–5 μm ose filtra karboni aktiv për të hequr papastërtitë e ngjyrave dhe aromat që mund të ndikojnë në aromën ose pamjen e produktit. Karboni i aktivizuar ndihmon në thithjen e komponimeve të paqëndrueshme, duke ruajtur profilin e aromës.
Filtrim i gradës sterile: Sigurimi i sigurisë mikrobike
Filtrimi steril, duke përdorur filtra me madhësi poresh prej 0.2–0.45 μm, është hapi i fundit para paketimit. Ai largon bakteret, mykun dhe ndotës të tjerë mikrobikë, duke siguruar sigurinë e produktit dhe duke zgjatur afatin e ruajtjes. Ky hap është veçanërisht i rëndësishëm për produktet e nivelit të lartë ose të eksportit.
Sfidat e zakonshme të filtrimit
Gjatë filtrimit mund të shfaqen disa probleme:
• TretësPajtueshmëria:Filtrat duhet të jenë rezistentë ndaj tretësve për të parandaluar degradimin dhe ndotjen.
• Kontaminimi mikrobial:Ruajtja e sterilitetit është thelbësore për produktet e destinuara për ruajtje ose eksport afatgjatë.
Metodat e filtrimit të lëngjeve për të përmbushur kërkesat e ulëta të joneve metalike
Great Wall Filtration ka zhvilluar pllakën e filtrit të serisë SCC, një tretësirë pa tokë diatomace, e projektuar për të parandaluar njollosjen e produktit. Është ideale për proceset e filtrimit që kërkojnë një shkallë të ulët reshjeje të joneve metalike.
Produktet e Filtrimit të Great Wall
Great Wall Filtration ofron një gamë të gjerë fletësh filtri të përshtatura për të përmbushur nevojat e larmishme të prodhuesve të aromave dhe aromave:
Për lëngje viskoze:Materialet me fibra me pastërti të lartë sigurojnë ndikim minimal në filtrat, zvogëlojnë kostot e zëvendësimit dhe ofrojnë një fluks të madh duke ruajtur saktësinë e filtrimit.
• Thithje e LartëFiltra:Filtra me dendësi të ulët dhe porozitet të lartë me kapacitet të fortë thithës, idealë për filtrimin parësor të lëngjeve.
• Para-veshje dhe MbështetjeFiltra:Të larëshme dhe të ripërdorshme, këto filtra mbështetës përdoren në filtrimin paraprak të veshjes, duke ofruar stabilitet dhe efikasitet.
• Pastërti e LartëCelulozë Filtra:Këto filtra janë ideale për mjedise acidike ose alkaline, duke ruajtur ngjyrën dhe aromën e lëngjeve të filtruara.
• ThellësiaFiltërFletë:Të projektuar për vështirësi të larta në filtrim, këto filtra janë veçanërisht efektivë për lëngjet me viskozitet të lartë, përmbajtje të ngurta dhe ndotje mikrobike.
Përfundim
Great Wall Filtration ofron një shumëllojshmëri fletësh filtri me performancë të lartë, të projektuara për sfida të ndryshme në prodhimin e aromave dhe aromave. Këto zgjidhje sigurojnë filtrim efektiv, kosto të reduktuara operative dhe cilësi të përmirësuar të produktit, nga lëngjet me viskozitet të lartë deri te siguria mikrobike.
